Preskoči na glavni sadržaj

Postovi

Prikazuju se postovi od kolovoz, 2023

Punjene tikve

S obzirom na to da je sezona tikvi u punom jeku...a ove godine nam po bašći rastu kao lude, pripremam ih na sve moguće načine....ovo sam jedne godine radila sa sojom, međutim, ovaj put sam odlučila napraviti s krumpirom...vrlo je jednostavno, uostalom tikve možete napuniti s onim što vama odgovara i što volite... Sastojci: četiri tikve (srednje velike) krumpir mrkva crveni i bijeli luk šampinjoni peršin celer vegeta biber sol ulje malo vode slanina sir Priprema Tikve oprati i izdubiti mekši dio(tamo gdje se nalaze sitne  koščice),  poslagati ih na papir za pečenje u pleh. Naribati krumpire i mrkvu, te dodati nasjeckan crveni i bijeli luk, šampinjone, peršin i celer. Pomiješati te dodati začine (vegeta, sol, ulje i biber), dobro sve pomiješati. Vidite li da je smjesa dosta suha, dodajte malo vode. S tom smjesom napunite tikve, te stavite peći na 180°, 45 minuta. Nakon 45 minuta izvadite, stavite slaninu (ja sam stavljala samo na one koje moji jedu jer vole tako) i sir, te vratite peći n