Ove godine sam se baš aktivno dala u izradu zimnice...iako moram priznati da papriku nisam sama spremala...skupili smo se familijarno i svatko je odradio jedan dio posla, i na kraju smo si međusobno podijelili finalni proizvod...paprika nije iz našeg vrta, ali smo ju kupili od osobe koju znamo i koja uzgaja papriku...dok sam bila mala, uvijek mi je spremanje paprike tako komplicirano izgledalo, i imala sam osjećaj da kroz dan to toliko duuuugo traje, ali očito da je to meni tada bilo jako zamorno i dosadno, pa mi se zato tako dugo činilo...međutim, nije, potrebno je imati samo pravi recept i to je to...mi već godinama radimo prema ovom receptu, i to je jedan od onih što je mama dobila od kolegicine, susjede koja ima kolegicu koja je dobila od svoje kolegice koja je pronašala kod svoje bake (if you know what I mean 😁)... Sastojci: -Paprika (mi uvijek malu žutu, kažu da je to paradajzica, spremamo) -2 litre vode -10 dag soli -15 dag šećera -1 vinobran -biber u zrnu Postupak: Pripr...