Najviše volim tijekom ljeta raditi ručkove koji ne zahtijevaju dugi boravak u kuhinji, fini su, osvježavajući i od domaćih proizvoda...Najčešće tijekom ljetnih mjeseci radim hladne salate u koje kombiniram povrće koje sami uzgajamo u vrtu...tako da kod pripreme treba samo termički obraditi ono što nije povrće (to je ponekad tijesto, zob, ječmena kaša, heljdina kaša, slanutak...sve ovisi o tome što imam doma)...danas vam donosim jednu ideju kako možete u roku petnaest minuta napraviti ručak koji je fenomenalan i pun energije... Sastojci: Makaroni Zelena salata Rajčica Kopar Paprika Maslinovo ulje Jabučni ocat Začini-himalajska sol i biber Priprema: U zakuhanu vodu staviti makarone, kuhati ovisno o tome koliko piše na ambalaži. Kad su makaroni skuhani, ocijediti ih i isprati hladnom vodom. U zdjelu uliti maslinovo ulje, jabučni ocat te staviti začine. Promiješati tekućine da se sol otopi. Oprati povrće, narezati na sitnije dijelov...