rise.and.live

 Prošli tjedan sam vam ispričala kako sam odlučila isprobati ideju o zamrzavanju limunova soka...danas s vama želim podijeliti još jednu ''smrznutu ideju'', međutim ovaj puta nije u pitanju limunov sok...inače, svake godine imamo pun vrt/bašču paradajza/rajčice, i uz to što ju konzumiramo svi svježu, svake godine mama i tata kuhaju umak od rajčice i to stavljaju u staklene posude i imamo kroz cijelu godinu (do idućeg ljeta)...prošle godine smo nekako ostali bez tog umaka, i pružila mi se prilika na nekoj od akcija kupiti veliko pakiranje rajčice (koje, naravno ne mogu potrošiti za jedan ručak). Obično ako ostane u tetrapaku umak, pokvari se i ne može dugo stajati, i ne stignem sve potrošiti onom brzinom kojom bi se trebalo...pala mi je na pamet ideja, odnosno sjetila sam se kako je baka znala, umjesto u staklenke, umak koji je kuhala, staviti u vrećice i zamrznuti, i onda je kidala dio po dio kad joj je trebalo (doslovno lupala po komadu dok se nije odlomilo otprilike k...

Već nekoliko godina svako jutro pijem detox napitak, koji se sastoji od čaše tople vode, žličicu meda i limunovog soka...iskreno ne mogu zamisliti da dan ne započnem tako, jer mi je onda cijeli dan naopako i loše se osjećam...ono što sam primijetila u posljednje vrijeme (i pokušala promijeniti) je to da nam limun jako brzo trune...koliko god da kupim, vrlo brzo će istrunuti...vidjela sam na internetu ideju o tome kako sačuvati limunov sok, a da se sve njegove dobrobiti ne unište i odlučila isprobati...postupak možete pogledati u narednom videu...   ✌&💛, Matea

  Još od sedamdesetih godina prošlog stoljeća u svijetu se svake godine na današnji dan ukazuje na važnost našeg odnosa prema najvažnijoj Majci u našem životu...s obzirom na to, da mi kao narod kasnimo za svime, tako se kod nas ovaj nadnevak počeo obilježavati tek unazad tridesetak godina...ali, uvijek kažem ''bolje ikada nego nikada'', pa tako i sada...ne znam kako vi, međutim, ja imam osjećaj kako se u posljednje vrijeme (napokon) počinje pridavati veća važnost zaštite prirode, odvajanje opada, korištenje što manje otpada, izbjegavanje plastike, korištenje ambalaže koja se može ponovno upotrijebiti...promicanje načina života u kojemu se ukazuje na korištenje prirodnih proizvoda, te zerowaste, low waste i minimalistički način života...ljudi otvoreno govore o svojim iskustvima živeći na ovakav način...super je činjenica što su nam sada informacije dostupnije no ikada, internet obiluje sadržajem koji govori o tim temama...osobno, pratim i volim gledati nekoliko youtube ...

   Danas nam je divan dan, divan dan...meni sretan rođendan, rođendan, rođendan...svake godine se obično počastimo u krugu obitelji, nije neko pretjerano nakuhavanje ručka, ništa posebno, nego je uvijek naglasak na druženju...na žalost, ove godine nam vrijeme nije dopustilo da druženje napravimo na terasi ili dvorištu (kao do sada), međutim, dopustilo je da se hrana ipak pripremi na roštilju. Kako meso ne jedem već dugi niz godina, moj burger uvijek sadržava povrće i umake, ponekad su to pečene tikvice, patlidžani, paprika...sve ovisi o sezoni, i što u tom trenutku imamo u vrtu...međutim, ono što mi se jako sviđa su vege burgeri koje kupujem u Lidlu u posljednjih cca godinu dana. Burgeri su veganski, ne sadrže namirnice životinjskog porijekla, ukusni su, odlični su, bilo da se priprema na tavi uz dodatak malo biljnog ulja ili na roštilju. Ne morate čekati da se u potpunosti odmrznu nego se mogu peći smrznuti na laganoj vatri, gotovi su za 10 do 12 minuta (možete peći i dulje,...

Ovo je inače jedan jesenski recept, koji se može napraviti u bilo koje doba godine, dokle god imate jabuka. Odlično je, brzo za izradu i jako fino. S obzirom na to da je nedjelja, a kod nas se u djetinstvu nedjeljom obično uvijek radio neki kolač kao desert (slučaju da netko dođe u goste😁), evo jedan brzinski recet, ako vam se ne da raditi nešto komplicirano, a jede vam se slatko...sve što vam je potrebno su jabuke, šećer, cimet, malo vode i pećnica. Priprema: Jabuke prerezati po pola, očistiti od koščica, poslagati na pleh i posipati ih šećerom i cimetom ( u posebnoj šalici sam pomiješala nekoliko žlica šećera i malo cimeta, te sam tako sipala po jabukama). Nakon što jabuke posipate s navedenim začinima, u dno pleha dodajte malo vode, kako se šećer (koji se rasipao po dnu pleha) ne bi zapekao i izgorio tijekom pečenja. Jabuke peći na temperaturi 150°cca 30 do 40 minuta. Ovaj desert je jako fin i kad se u potpunosti ohladi. Dobar tek. ✌&💜, Matea.

  Ovaj vikend nam je u znaku rođendana...prvi u ovoj sezoni...ove godine torte nema, jer je odluka slavljenice bila da ima muffine, i više od pola je samostalno napravila...recept za ove muffine jako volimo, jer se brzo rade i na kraju krajeva jako su fini...u nastavku vam donosim recept za cca 12 muffina... Sastojci: 2,5 dl glatkog brašna 1,5 dl mlijeka (ovisi koje želite, životinjsko ili biljno) 1,5 dl šećera 1 dl ulja 1 prašak za pecivo 1 vanil šećer *Nije obavezno ali mi uvijek dodamo unutra neko bobičasto voće (koje trenutno imamo ili u zamrzivaču ili svježe-borovnice, višnje, ribizlu, aroniju, nasjeckane šljive, naribane jabuke....sve ovisi što volite) ili nasjeckane orašaste plodove. Priprema: Sve navedene sastojke staviti u zdjelu i miješati kuhačom dok se ne dobije gusta glatka smjesa. Ako ste odlučili dodati kakvo voće, tada to napravite na kraju kada smjesa bude glatka i jednolična, te još malo promiješate. Žlicom puniti posudice za muffine (obično ih napunim maaaaalo vi...

Danas je prvi ožujka, osobno mogu reći da je za mene proljeće već počelo. Što pokazuje i vrijeme već nekoliko dana, ali i s obzirom na to da je ožujak...zimu jako volim, jesen isto tako, međutim, u proljeću ima nešto čarobno...obožavam našu ulicu u proljeće, obožavam proljetne mirise i izgled prirode...osobno ne vjerujem u ''proljetni umor'', nije mi jasno tko može biti umoran u periodu u kojemu se sve u prirodi budi, i življe je no inače...možda je to još jedan u nizu marketinških trikova kao i onaj s depresijom u siječnu...proljeće je razdoblje koje za mene znači nešto novo, neku promjenu, odbacivanje onog starog što nije toliko bilo dobro, i dolazak nečeg lijepog, nečeg novog, nečeg boljeg...s obzriom na to da slikanjem i crtanem volim popratiti svaku sezonu (najdraža mi je ipak božićna i zimska idila za slikanje, ali volim i proljetnu jer tada mogu iskoristiti hrpu boja, a ideje su neiscrpne), ovaj vikend sam se odlučila posvetiti proljeću, i realizirati ideje koje ...