rise.and.live

  Ovo jelo je jedino koje nisam baš voljela dok sam bila mala, iako je baka često pravila jer je tikve imala u bašći, a vrhnje je znala sama napraviti (odnosno kiselo mlijeko, ali dođe ti to na isto 😁)...sad, volim, i sama pravim ali i dijete isto...vrlo je jednostavno, pogotovo kad ne stignem baš nešto kuhati što iziskuje puno vremena,s obzirom da radimo svakako i stalno smo negdje odsutni tijekom tjedna...recept je jednostavan i samo je potrebno četri sastojka i začini... Sastojci: Tikva Kiselo vrhnje Brašno Ulje Češnjak Sol Voda Slatka paprika u  prahu Biber Priprema: Tikvu naribati (ako je mlada, ako je starija očistiti od koščica i oguliti koru), češnjak nasjeckati, staviti sve u lonac, posoliti, dodati ulje i prodinstati uz miješanje. U posudu usipati dva vrhnja, dodati vode i biber te miješati dok se vrhnje ne rastopi. Kad se vrhnje rastopi i kada tekućina bude bez grudica dodati žlicu dvije žlice brašna i razmutiti dok se grudice ne rastope. Kad se tikva i bijeli luk ...

  Inače ne volim baš panirati i pohati bilo što od jela, jer imam osjećaj da priprema traje u nedogled i da nakon toga mi još toliko dugo treba da očistim kuhinju....ali prije nekog vremena su u jednom dućanu gljive bile na nekoj dosta povoljnoj akciji, pa sam odlučila ovaj puta umjesto umaka od gljiva, napraviti pohane gljive...na kraju su bile jako fine i nije mi žao što sam utrošila pola dana za pripremu i čišćenje...postupak je jednostavan ali dugotrajan. Sastojci: Šampinjoni Glatko brašno Voda Krušne mrvice Sol Ulje Priprema: Šampinjone oguliti i one koje su malo veće, prepoloviti ili raščetvoriti. U zdjelicu uliti vodu, dodati sol i glatko brašno, dobro izmutitit vilicom da nema grudica i neka smjesa bude gušća od one za palačinke. Gljive umočiti u smjesu, inakon toga uvaljati u krušne mrvice. U posudi zagrijati ulje i stavljati gljive na pečenje, okretati tako da se sa svih strana ravnomjerno ispeku. Kada su gljive gotove izvaditi u posudu u kojoj je salveta, kako bi se osta...

Ovi ukrasi su mi među najdražima, kad su u pitanju oni koje sam radila za bor...napravila sam ih prije par godina,od starih CD-a...ideju nisam nigdje vidjela nego mi je samo pala na pamet...ne kažem da to već negdje ne postoji, međutim, osobno ih nisam vidjela...postupak je vrlo jednostavan, treba samo malo više vremena, volje, želje i truda...sve ostalo je vrlo, vrlo jednostavno... Potrebno ti je: CD-i koje više ne koristiš crni lak (koristila sam za metal) široki kist crveni kolaž papir trakice crni lajner vruće ljepilo Postupak: Obojiti jednu stranu CD-a tako da ostanu tragovi od kista (podsjećaju na brazde na gramofonskim pločama), pustiti da se osuše (ja sam ostavila tri-četiri dana...nakon što se crni lak osušio, zalijepila sam vrućim ljepilom jedan CD za drugi i dodala između trakicu kojom će se objesiti na bor...od kolaž papira sam izrezala krugove na koje sam napisala nazive najdražih pjesama koje me podsjećaju na Božić, autore tih pjesama i godinu kada je pjesma izašla....tak...

  Ovo je zaista najjeftiniji i najjednostavniji način za izradu ukrasa za bor. Već smo nekoliko puta kod kuće napravili ovakvu vrstu ukrasa, i bitno je to da mogu dugo trajati ako ih uskladištite tijekom godine na suho mjesto. Nakon što izradite ukrase i pustite da se potpuno osuše, možete ih bojiti akrilnim bojama, lakovima za nokte, lakovima u spreju...kako god želite, samo nemojte bojama koje se miješaju s vodom (vodene boje) jer se mogu ukrasi rastopiti. Mi ove godine nismo bojili, odlučili smo pustiti zvjezdice, zvona i boriće da se u potpunosti osuše i ostanu bijeli. Sastojci: 200 grama glatkog brašna 200 grama soli 100-200 grama vode Priprema: Pomiješati suhe sastojke, mijesiti dodajući toplu vodu. Mijesiti dok se tijesto ne sjedini i postane jedna homogena smjesa. Nakon što se tijesto izmijesi, prije valjanja i izrezivanja ukrasa, pustiti da tijesto odstoji na sobnoj temperaturi od 30 do 60 minuta, bez poklapanja posude. Nakon tog vremena, tijesto izvaljati na debljinu cca ...

I još jedan Advent na blogu....već treći po redu...kao i svake godine, i ove sam sama izradila...jedan za moje, jedan za na...mama je htjela nešto u crvenim tonovima,  a nama sam odlučila napraviti s materijalom koji sam imala od prošlogodišnjeg...prošle godine sam napravila tako da svaka svijeća ima svoju teglicu, ove godine sam odlučila napraviti tako da sve četiri svijeće budu u jednoj posudi. Ništa nisam kupovala za ovogodišnje dekoracije.Tijekom godina nam se toliko toga nakupilo, tako da više ništa ne kupujemo nego samo upotrebljavamo sve ono što već  imamo....svijeće također ne kupujem, kada prođe blagdansko vrijeme, kada u dućanima naprave rasprodaju, nakupujem nekoliko paketa svijeća i spremim, tako da sada još uvijek koristim svijeće koje sam kupila prije dvije godine. Bijeli vijenac: -stiroporne kuglice (umjetni snijeg) -bijele obične svijeće -zelena girlanda na žici -zlatni anđeli na štipaljkama -konop -staklena posuda u kojoj je nekada bila svijeća (kupljeno u Lid...

Mlince svi volimo, jedini problem je što ih nikad baš ne pravimo tijekom godine, nego to jelo vežemo uz neke veće blagdane, i na kraju ispadne da ih jedemo tri do četiri puta godišnje, a mogli bismo i češće. Vrlo je jednostavan recept. Naišla sam na internetu prije par godina na ovaj u kojemu je potrebno samo ova tri sastojka (iskreno, više se niti ne sjećam na kojoj sam stranici to pročitala i zapisala) i brzo se pripreme. Kao i su svakom receptu i u ovom sam napravila izmjenu i prilagodila onome što imamo kod kuće. Umjesto oštrog brašna  uvijek stavljam meko brašno, jer jedino to uvijek koristim u jelima, tako da kod kuće nemam oštro brašno.   Sastojci:         400 grama mekog brašna         2 dl tople vode         1 žličica soli (ja uvijek stavim pola žličice da ne bude preslano)   Postupak: Suhe sastojke pomiješam, polako dodajem toplu vodu i nastavljam miješati žlicom. Kad se sastojci pomiješaj...

Ovdje ću vam napisati još jedan način na koji možete  iskoristiti stari kruh...ovo smo doma počeli prakticirati prije nekoliko godina, i radimo ovakve sendviče dosta često, jer je brzo gotovo i jako fino...sve što vam treba su par stvari koje vjerojatno svi imate kod kuće....svaki put nam nadjev bude drugačiji, ovisi o tome što imamo kod kuće...uvijek je kao podloga umak od rajčice (pasirana račica :) ) u koji pomiješam malo šećera, soli, papra i suhog origana...taj umak namažem na svaku šnitu kruha...na umak poslažemo neku salamu, šunku, pršut (sve ovisi s čime raspolažemo)...nakon mesa stavljamo naribani sir i na kraju ponekad vrhnje (ako ga imamo kod kuće)...sve poslagano u plehu stavim peći u zagrijanu pećnicu na 200°C na 10-15 minuta....i to je to...brzo jeftino i fino...odlična večera za malo novca...